Lazy Sunday: İstanbul’da Pazar Gününü Geçirmek İstediğimiz 5 Yer

Pazar günü mekân seçmek ciddi bir iştir.

Kahve iyi olacak, mümkünse açık havada oturacağız, sandalye 40 dakika sonra eve gitme isteği yaratmayacak ve kimse bizi hızlıca yiyip kalkmaya zorlamayacak.

Kısacası bugün efficiency aramıyoruz.

Lazy Sunday arıyoruz.

İstanbul’da bunun için şu sıralar favori beşlimiz:

01 — Good Mood, Kemerburgaz

Good&Mood Coffee

Buraya önemli bir uyarıyla başlayalım: kahvaltı yok.

Aç gitmeyin, sonra bize kızmayın.

Good Mood planı çok daha basit: kahve, tatlı ve açık bahçede gereğinden uzun oturmak.

Özellikle hava güzelse arkadaşını, kitabını veya hiçbir şey yapmama niyetini alıp gitmelik. Vitrinden o gün en iyi görünen tatlıyı seç, kahveni söyle ve bahçeye geç.

Bizce buranın olayı zaten biraz da bir şey yapmak için gitmemek.

Biz olsak: Kahvaltıdan sonra gider, kahve + tatlı söyleriz.

En iyi özelliği: Açık bahçe.

Bilmen gereken: Aç gitme. Gerçekten.

Lazy Sunday: 9/10

02 — Hide, Arnavutköy

Hide Arnavutkoy

Hide’a girince Arnavutköy’ün ortasında olduğunu birkaç dakikalığına unutuyorsun.

Büyük, yeşil bahçesi bütün olayın yarısı. Diğer yarısı brunch.

Menü mevsimsel değişiyor ama Hide’ın kahvaltı tarafında French toast, Fransız omleti ve avocado toast gibi seçenekleri öne çıkıyor. Biz burada French toast tarafındayız. Pazar günü zaten, yumurtanın beyazını ayrı çırpmayacağız.

Ama Hide için asıl tavsiyemiz yemek değil:

Bahçede oturun.

İçeride masa olsa bile gözünüz dışarıdaysa kendinizi kandırmayın.

Biz olsak: French toast + kahve.

En iyi özelliği: Şehrin ortasında küçük bir “ben bugün İstanbul’da değilim” anı.

Bilmen gereken: Bahçe popüler. Pazar günü plansız gitme konusunda fazla özgüvenli olmayın; rezervasyon imkânı da bulunuyor.

Lazy Sunday: 9.5/10

03 — Emily’s Garden, Cihangir

Emily's Garden

Emily’s Garden sabah 8 kahvaltısı değil.

Zaten pazar günü neden saat 8’de herhangi bir yerde olalım?

Burası daha çok 11.30 oldu, yeni uyandık sayılır, Cihangir’e gidelim mekânı. Bahçesi sayesinde şehrin ortasında oturuyorsun ama Cihangir’in bütün pazar trafiği masanın üzerinde değil.

Uzun oturmalı, konuşmalı, bir şeyler yiyip sonra “bir kahve daha mı?” diye devam etmeli.

Cevap evet bu arada.

Biz olsak: Geç gideriz. Acele etmeyiz.

En iyi özelliği: Cihangir’de olup Cihangir’in tam ortasında hissettirmemesi.

Bilmen gereken: 11.30’da açılıyor. Early bird’ler başka maddeye.

Lazy Sunday: 9/10

 

04 — Fein, Moda

Fein

Karşı yakadaysanız pazar günü Avrupa’ya geçmek zorunda değilsiniz. Kimse sizden bunu istemedi.

Fein bizim Moda + kahvaltı + sonra biraz yürürüz planımız.

Burası listenin daha direkt kahvaltıcılarından. 10.00’da açılıyor; yani ne çok erken ne de “kahvaltı mı öğle yemeği mi belli değil” saatinde.

Asıl güzel tarafı sonrasının hazır olması.

Yemeğini ye, kahveni bitir, Moda’ya çık. Sahile doğru yürü. Belki ikinci kahve. Belki dondurma. Pazar günü KPI’ımız yok.

Biz olsak: 10.30–11.00 gibi gideriz, sonra Moda’yı yürürüz.

En iyi özelliği: Mekân bittikten sonra gün bitmiyor.

Bilmen gereken: Sonrasına program yapma. Moda zaten program.

Lazy Sunday: 8.8/10

05 — Gusina, Zekeriyaköy

Gusina

Ve listenin “bugün şehir merkezini görmek istemiyorum” seçeneği.

Gusina’ya gitmek biraz daha commitment istiyor ama zaten olay bu. Zekeriyaköy’e kadar çıktıysan kahvaltıyı 47 dakikada bitirip eve dönmeyeceksin.

Yeşillik, açık hava, uzun masa ve pazar gününün gerçekten yavaşladığı hissi.

Buraya arkadaş grubuyla da gidilir, aileyle de gidilir, iki kişi gidip saatlerce oturulur.

Ve bizce en önemli kural:

Rahat bir şeyler giyin.

Uzun kahvaltıya gidip iki saat boyunca pantolonunun düğmesiyle kavga etmek tamamen kendi kendimize yarattığımız bir problem.

Biz olsak: Geç kahvaltı yapar, öğleden sonraya kadar kalırız.

En iyi özelliği: İstanbul’dan çıkmadan İstanbul’dan çıkmış gibi olmak.

Bilmen gereken: Bunu “hadi bir kahve içelim” planı olarak düşünme. Gusina günün planı.

Lazy Sunday: 9.6/10

İyi bir Lazy Sunday için formülümüz çok karmaşık değil:

İyi kahve. Güzel bir masa. Mümkünse biraz yeşillik. Kalkmak için acele etmemek. Üzerinde rahat bir şeyler.

Ve pazar günü saat 17.00’den önce pazartesi hakkında konuşmamak.

Son madde özellikle önemli.